国産丸大豆生しょうゆ 150ml

商品番号 80521
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原材料名:島根県産大豆、島根・山口県産小麦、天日塩
賞味期限:1年
保存方法:常温
産地:島根県
販売業者:有限会社 森田醤油

奥出雲の清涼な湧き水と国産丸大豆、国産小麦、天日塩を原料に、醗酵・熟成させ搾ったままの生醤油です。柔らかい風味と薄い色が特徴です。膜濾過をして、酵母は取り除いているので常温保存が可能です。醤油中の酵素の働きで素材を柔らかくし旨みを引き出します。